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とうとう ”ピカロネス” を 暑い中作りましたよ~~~!! ”ピカロネス” とは アルベルトさんの生まれ故郷である ペルーの お菓子です ”ディアマンテス” の新しいCD 「太陽の祭り」 の中に ”ピカロネス” という曲があって そこに ドーナツのようなお菓子の作り方が載っていたので 早速 近所の方でスペイン語の出来る方に 訳していただいて作ってみました ::: 教えていただいて有難う m(^0-)m ::: 生地は さつまいも かぼちゃをとろとろに煮る 砂糖をお湯でとかす 小麦粉と とうもろこしの粉(コーンミール) これを 混ぜてねかす みつ 黒糖を水から煮て オレンジ シナモンで香りをつける +++ とっても素朴でヘルシーで 美味しかったです とうもろこしの粉をやっとみつけ その売り場に インカコーラがあったので ゲット!! +++ ====================== そしてチャッピーは おとうさんが食べていたら 匂いをかぎつけ すぐ脇に 座り込んでしまって・・・・・ ジ~~~~~~!!! ”これは 揚げ物だからだめ!!” と 言われ もらえなかったら・・・・・・・・ とうとう 我慢できずに テーブルに足をのせ 怒り出し>>>>> 仕方なくおとうさんは ほんのすこ~~~し あげたのです これだけで 満足したようで このあとは 怒りませんでした、、、、 (*^^)v チャッピーも美味しかったのか もっと 食べたそうでしたが・・・・・
by chappy1303
| 2006-09-10 16:32
| 動物・ペット
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